こんにちは!
バルコムマリーナベイ二輪専門店の松本です。
週末は天気もよくバイクに乗られた方も多かった事でしょうネ^^
私達のお店にも沢山のご来店があり大盛況でした!
とにかくバイクに乗ってる方々は皆さん笑顔で楽しそうでした・・・。
さて、私達のお店のおかかえシェフ、
「川本」 の存在を皆様は既にご存知ですよネ?!
先日その彼が突然、
「明日はフライパンとコンロを持ってきて下さいネ♪」
と言って上機嫌で帰っていったので・・・、
翌日ホットプレートを手渡すと、
昼時に何やら焼き始めたではありませんか!
・・・するとすぐさまいい匂いがしてきて、
あっという間に完成したのがハイッ!こちら↓
★ エビトースト!★ (シェフのオリジナル?!)
早速、 「いっただっきま~す!」
ん? お味?
ムフフ・・・そんなの言うまでもなく 「悪くなし!」
エビをペースト状にしてネギと大葉と何たらかんたらを混ぜて・・・(笑)
・・詳しいレシピはよくわかりませんが、とにかく!
旨みをたっぷり吸ったジューシーなトーストとソースが「絶品」!
ピザとも違う、・・今まで食べた事のない味がしました^^
また近々何か作ってくれるそうで、今からが楽しみです♪
そしてシェフは最後にこう言い残しました。
「何か最近、料理を作るのが楽しいんですよ^^」
彼にどんな心境の変化があったのかは
僕の知った事ではありませんが、(笑)
とにもかくにも美味しいものがいただけるというのは
無条件で嬉しい出来事であります。
マリーナベイ二輪専門店の松本でした^^
最近クノールの「カップスープ」にハマってます↓