☆ エビトースト! ☆

公開日: : Balcom Marina Bay二輪専門店

こんにちは!

バルコムマリーナベイ二輪専門店の松本です。

 

週末は天気もよくバイクに乗られた方も多かった事でしょうネ^^

私達のお店にも沢山のご来店があり大盛況でした!

とにかくバイクに乗ってる方々は皆さん笑顔で楽しそうでした・・・。

 

 

 

 

さて、私達のお店のおかかえシェフ、

「川本」 の存在を皆様は既にご存知ですよネ?!

 

先日その彼が突然、

「明日はフライパンとコンロを持ってきて下さいネ♪」

と言って上機嫌で帰っていったので・・・、

 

翌日ホットプレートを手渡すと、

昼時に何やら焼き始めたではありませんか!

 

 

 

 

・・・するとすぐさまいい匂いがしてきて、

あっという間に完成したのがハイッ!こちら↓

 

★ エビトースト!★ (シェフのオリジナル?!)

 

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早速、 「いっただっきま~す!」

  

 

CIMG0555

 

 

ん? お味?

ムフフ・・・そんなの言うまでもなく 「悪くなし!」

エビをペースト状にしてネギと大葉と何たらかんたらを混ぜて・・・(笑)

・・詳しいレシピはよくわかりませんが、とにかく!

旨みをたっぷり吸ったジューシーなトーストとソースが「絶品」!

ピザとも違う、・・今まで食べた事のない味がしました^^

 

また近々何か作ってくれるそうで、今からが楽しみです♪

 

そしてシェフは最後にこう言い残しました。

「何か最近、料理を作るのが楽しいんですよ^^」

 

彼にどんな心境の変化があったのかは

僕の知った事ではありませんが、(笑)

とにもかくにも美味しいものがいただけるというのは

無条件で嬉しい出来事であります。

 

 

 

 

マリーナベイ二輪専門店の松本でした^^

最近クノールの「カップスープ」にハマってます↓

CIMG0240

 

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