おはようございます!
バルコムマリーナベイ二輪専門店の松本です^^
山の木々もいよいよ真紅に染まってきましたね♪
「紅葉」の中を駆け抜けるツーリング、・・いいですよね~。
ただ、楽しめる期間は短いのでチャンスを逃さない様に!
てことで、
今回は「麺食いの秋」その四(笑)
まず最初はこちらっ!
山陽自動車道の志和インター近くにある「いな穂」さん。 (東広島市志和町)
味わいのあるレトロな建物で、殺風景な場所にひっそりと佇んでいます。
女性2人(親子?)で切り盛りされている様で、営業はランチタイムのみ。
どんっ! オーソドックスな ★中華そば★ (600円)
醤油の味がしっかりした昔ながらのオーソドックスな「醤油豚骨」スープで、あっさりですがコクもあります。
具もオーソドックスな3種ですが、特に「チャーシュー」はボリュームがあって味も良く染みており絶品です。
麺は定番の「中細ストレート」、デフォで柔らかめで出てきますので硬めがお好きな方は最初にオーダーを。
続きましてはこちらっ!
JR海田市駅の近くにある「つばさ」さん。 (広島市安芸区船越)
割と狭い道が多い地区ですが、こちらのお店の廻りだけは広いんです。
西区の東観音町にある老舗「つばめ」さんの姉妹店という事でも有名?
どんっ! 昔ながらの ★中華そば★ (600円)
姉妹店の「つばめ」さんと殆ど変わらない、醤油の味がしっかりしたオーソドックスな「醤油豚骨」スープ。
具もシンプルな「チャーシュー」「茹でもやし」「刻みネギ」の3種で、やはりこちらも「つばめ」さん譲りかと。
麺は定番の「中細ストレート」ですが、「つばめ」さんの物とは違うような気が・・、定かではありませんが。
スープを飲み進むと丼の中から店名が現れる所も「つばめ」さんと同じ(笑)
そして現在、
「ひろしまラーメンスタジアム2015」 が開催中です♪
マリーナベイ二輪専門店の松本でした^^
先日食べた「キムチ鍋」、・・寒い時には鍋も捨てがたし(笑)