おはようございます！
バルコムマリーナベイ二輪専門店の松本です＾＾
つい最近、お客様から聞いた衝撃の噂・・。
４月に惜しまれながら閉店した「すずめ」さんの「関上師匠」が、
とある中華料理屋さんで「中華そば」を作っている・・とか、え？
噂の真相を確かめずにはいられず、必死で調べまくった結果、
遂にそれらしい中華料理屋さんを突き止める事ができました！
それがこちらっ！
幟町交番のすぐ近所にある「冠生園」さん。 （広島市中区幟町）
こちらのご主人さんが「すずめ」の元ご主人「関上師匠」と親友らしく、
そのお誘いで７月から１日限定６０食の「中華そば」を作られてるとか。
最初は単なる噂だと、全く信じていませんでしたが・・、
「関上師匠（すずめ）」の「中華そば」復活、
・・それはまぎれもない真実でした！（汗）
「関上師匠」は本当に「中華そば」に人生の全てを捧げられてるんだな、という想いと、
閉店間近の「すずめ」さんに長蛇の列を作って並ばれた人達は一体何だったんだろう、
という複雑な想いが頭の中を駆け巡りました・・。
どどんっ！ これが「関上師匠」作の「冠生園」版 ★中華そば★ （６００円）
・・今回は、あえて復活の「中華そば」に対するコメントを控えさせて頂きます。
ただ・・、
厨房で一心不乱に「中華そば」を作られてる「関上師匠」の姿を見た時は、
正直、胸に込み上げるものがありました・・。
マリーナベイ二輪専門店の松本でした♪
